不同地区会因为气候的差异产生不同的饮食文化，西北人喜欢吃面食，就是因为当地盛产小麦，沿海地区因为容易捕捞到海产品，所以会发展出喜食海鲜的文化，而四川地处于盆地当中，气候潮湿，就专门发展出了以辛辣去湿寒的四川菜品。
但是广东人正好相反，甚至可以说是两个极端，因为广东人地处闽南，天生就是潮湿炎热的地方，在这种地方如果吃得味甘肥厚，那么很容易产生健康上的困扰。所以就形成了现在大家能够看到的，清淡追求本味的广东饮食风味。
如果这两个地方的人凑在一起，那么吃起饭来绝对非常有趣。一位广东人闲着没事去四川旅游，回家后就哭了，直言千万别被这几句话骗了，首先他说的第1句话就是四川人常挂在嘴边上的，这个真的不辣。
相信有川蜀朋友的人都吃过这句话的亏，因为川蜀地区的人本身长时间吃辣的菜，就已经有了抵抗力，所以当他们在吃相关味道的时候，心理阈值和外地人是完全不一样的。尤其是口味清淡的广东人，吃一点辣椒可能就要面红耳赤，如果撞上了四川人口中的不辣，可能就要原地上天了。
而第2句话就是四川人说的自己脾气好，这位广东人非常委屈，说认识一位四川朋友总说自己脾气好，这次去碰了面之后，总感觉每天都在被他发脾气，心里很委屈。结果等到向他抱怨的时候，这位四川朋友才明白过来问题出在哪里。
因为不同地区的方言形成的语调有很大差异，广东人说话的语调就会显得比较柔软，但四川人可不一样，四川话说起来泼辣带劲，当地人讲话速度又会飞快，所以不了解详情的人很容易会误解为对方是在发脾气，但实际上可能这位四川人只是正常的在聊天罢了，因此两个地方的人凑在一起文化碰撞真的是非常有趣。
