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“土豆炖芸豆的做法大全”是一本烹饪书籍,旨在教授读者如何用简单的食材和简单的方法制作美味的家常菜。书中详细介绍了土豆炖芸豆的多种做法,包括传统做法、创新做法以及地方特色做法。读者可以通过本书学会如何选购土豆和芸豆,如何准备食材,如何调配调料以及如何炖制出口感鲜美、营养丰富的土豆炖芸豆。无论是家庭主妇、厨艺爱好者还是厨师都能在该书中找到适合自己的食谱。这本书不仅传授了炖菜的烹饪技巧,更是传递了家庭美食的文化和情感。通过学习本书,读者不仅可以享受美食,更能感受到家的温馨与幸福。
土豆炖芸豆是以土豆、芸豆、猪肉为主要食材制作的一道家常菜,是典型的东北大炖菜,口味咸香。 原料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜蒜若干配料:花生油,盐,面酱(北方人的吃法),鸡精方法:1、先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备用。2、锅内放入两汤匙油...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的土豆炖芸豆教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
1土豆炖芸豆的做法大全
土豆炖芸豆是以土豆、芸豆、猪肉为主要食材制作的一道家常菜,是典型的东北大炖菜,口味咸香。 原料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜蒜若干配料:花生油,盐,面酱(北方人的吃法),鸡精方法:1、先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备用。2、锅内放入两汤匙油...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的土豆炖芸豆教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
2芸豆山药土豆五花肉的做法步骤
1. 把土豆,芸豆,山药,五花肉切好备用,葱姜蒜切好!这些就不上图了!
2. 油下锅,七八分开时把肉多炒会,然后把调料加进去,再把切好的菜倒进锅里,大炒,我加了两块过头!
3. 汤不用加太多,透明锅盖可以看到,如果少了,可以随时加!
4. 出锅了!
3酱焖芸豆土豆的做法步骤
1. 芸豆掐去两头洗净掰成段,土豆去皮儿切块,准备好葱姜蒜
2. 炒锅加热,加入适量的食用油后下入葱姜蒜爆香加入豆瓣酱翻炒下后再加入芸豆土豆翻炒至其边缘变得透明
3. 加入足量的清水大火烧开小火慢炖
4. 一定要炖至芸豆熟烂哈,大火收汁,根据口味再少加盐、鸡精调味儿出锅
小贴士 芸豆一定要煮熟
4芸豆烩土豆的做法步骤
1. 土豆 削皮 切长条 芸豆洗净 择好 掰小段。猪肉切成小块,蒜切片备用。
2. 锅烧热,入油,加入猪肉炒至变色 ,加入蒜片 味极鲜 食盐
3. 入土豆和芸豆,加水至将近漫过菜。盖盖子,大火焖5-10分钟。
4. 开盖后,收汁儿。Bingo。完成。
5芸豆土豆烧肉片的做法步骤
1. 把芸豆铺在最底层,撒一半的盐在表面。
2. 铺上一层肉片,撒一半的胡椒粉。最上面放土豆,再铺些肉片,撒上剩余的盐、胡椒粉。
3. 最后均匀的浇上油、生抽、酱油。盖盖,中火烧到锅边冒气,转中小火,继续烧25分钟就可以了。
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