说到美食，每个国家都有其代表，而西餐中的代表是牛排，这种美食也是大家的最爱。我们都知道去西餐厅吃一顿牛排，其价格是不便宜的，但随着生活水平的提高，口袋有一点钱了，我们偶尔还是会去这些西餐厅品尝一餐牛排。
牛排跟我们一般吃的中餐不同，我们中餐的牛肉是炒着吃或者煮着吃，而牛排是煎着吃，对吃有讲究的人，在煎牛排的时候用的是黄油，吃起来更香，所以牛排深受大家喜欢。
我们都知道，牛排跟我们平常吃的熟食不同，它一般不会烹饪至全熟，一分、三分、五分、七分熟任君选择，在国内吃牛排，小编发现大多数是选择七分熟的，不会太生腥，七分熟对于我们来说，吃起来刚好，也能吃到牛排本身的鲜美。
一般来说，去西餐厅吃牛排是有讲究的，毕竟去一趟的花费是不少，而且我们都能发现一餐牛排，其装牛排的盘子是非常大，但实际上牛排的分量并没有那么大，而且牛排还分不同种类，其中最常见的是西冷牛排、菲力牛排、肉眼牛排等。
这里小编给大家插播一下科普，西冷牛排吃起来的口感是比较有嚼劲，菲力牛排和肉眼牛排是吃起来比较嫩的，但菲力牛排会相对其他两种牛排来说是贵了些，所以大家可以根据自己的喜好选择。
回归正题，面对分量并不大的牛排餐，我们去西餐厅吃饭，如果能在点餐后给服务员说上这么一句，上菜的牛排会比较大份，而且会更加好吃，这句话到底是什么呢？小编这就告诉大家！
我们去西餐厅吃牛排，点完餐后可以跟服务员说：“牛排熟后离灶五分钟后再端上来。”有说完这句话的小伙伴会发现，自己的牛排会比别人的大，而且吃起来还更好吃更嫩香。
这其中有两个原因：首先，牛排在刚关火五分钟后，由于温度发生了急剧变化，会使牛肉锁住水分，吃起来更嫩。而且静止五分钟后，还会使牛肉的纤维变得松弛，所以这块牛排从视觉上看起来会比别人更大一些。
其次，当我们跟服务员说上这句话，服务员和厨师会觉得自己是内行人，会挑选一份比较大的牛排，更加用心烹饪。
总而言之，去西餐厅吃牛排，大家可以尝试你加上这么一句话，让牛排餐吃得更爽快哦。
另外，如果是喜欢在家吃牛排的小伙伴，可以试试这款大希地牛排，这款牛排是进口原切牛排，不是那些拼接合成的牛排。之前老罗直播的时候也带过这款牛排，反馈不错！
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