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看病就医，得遵医嘱、听医生的话，这样对疾病的恢复更有利。然而现实中，很多人都不能准确的理解“医嘱”，甚至出现了误解，导致病情久治不愈甚至加重、诱发新的疾病。
案例：
王阿姨自从之前吃坏了东西，得了急性肠胃炎后，就一直后怕，想着生病期间让清淡饮食，便坚持三餐喝粥，却没料到现在稍微多吃点硬的食物就容易腹胀、腹痛，消化功能都不好了……
李叔自打生病手术后，人就瘦了一圈，医生让回家后增强营养，提高一下免疫力，对疾病的恢复也有好处。结果李阿姨天天给炖鸡、鸭、鱼汤，还每次都放各种人参、党参、虫草等滋补包，不料复诊时尿酸、血脂高了不少……
明明是听了医生的话，究竟哪里出了问题？
1 清淡饮食，
不是让你拒绝油荤只吃素食
不论是感冒还是拉肚子，亦或是三高、肥胖人群就医，经常会听到医师建议“清淡饮食”，而很多人对此的理解就是多喝粥、只吃素不吃肉、不放调料等。
殊不知，这并不是医生的本意，若是盲目坚持这样的吃法，很容易导致体质下降，甚至更容易生病。
比如：
◎长期喝粥，尤其是餐餐喝，胃都不需要怎么工作就消化好了，其功能就会逐渐退化，导致肠胃蠕动消化功能逐渐减弱，出现胃动力不足、胃液分泌异常、胃食管反流等情况；
◎长期吃素不吃肉，容易造成脂肪、蛋白质、锌元素、铁元素等摄入不足，不仅难以控制三高等问题，还会使脂肪肝、贫血、免疫力降低、加速衰老等风险更高；
◎不放调料没食欲，勉强才能吃得下，进食也就少了。时间久了，食欲不振、营养不良、全身乏力、精神不济、代谢紊乱等就可能找上门了……
1 清淡饮食，一要讲究合理搭配
饮食清淡并不意味着不吃肉，而是要合理搭配日常膳食，
讲究食物的多样化，控制好蛋白质、脂肪、碳水化合物间的平衡。
正常情况下，女性每天大约是要2100千卡的能量，而男性大约是要2400千卡。而碳水化合物所供热量占总体的60%左右，脂肪约占25%左右，蛋白质则大约是占15%。
因此，每天合理的摄入各种营养与饮食，才能更好的保持机体正常供能。
2 清淡饮食，二要把握3个要点
①少盐、少糖、少油，葱蒜辣要适量。
②多选择清蒸、白煮、凉拌的烹调方式，以最大限度保留食物营养。
③每餐饭动物肉、杂粮、薯类、蔬菜、水果、豆制品都兼顾上，而且吃到七分饱就差不多了。
尤其要注意吃肉多瘦少肥、多禽肉少畜肉植物蛋白质的摄入，特别是大豆及其制品的摄入，可每天吃200克豆腐或100克豆制品。
2 加强营养，
不是让你多吃、滥补
术后病人、孕妇、营养不良等人群常会被告知要“加强营养”。于是，有些人天天喝鸡汤、鸽子汤、骨头汤等，也有些人则是虫草、人参、燕窝不断……事实上，上述做法不仅无法取得很好的效果，还可能暗藏健康隐患。
1 什么是真正的“加强营养”？
“加强营养”的真正含义是要改变现有的膳食模式，提高膳食质量——执行均衡、健康、多样化的饮食模式：
◎在均衡饮食的基础上，适当多摄入高蛋白、低脂肪的肉、蛋、奶类；
◎适当吃些粗杂粮、新鲜蔬果、豆类；
◎限制油、盐、糖的摄入量；
◎减少高热量、高糖分、高油脂、低膳食纤维、深度加工的不健康食物。
说了这么多，其实加强营养就是好好吃饭，做到均衡饮食、营养达标。不过还要注意2个点：
2 加强营养的2个要点
①加强营养要看人
不同人群的营养需求是不同的，所以需要补充的也不同——比如中老年人常伴有骨质疏松、少肌症等，相对更要加强的营养是蛋白质和钙质。
②加强营养要看病
除了针对人群，还要针对疾病——像部分甲状腺疾病人群，可以适当多吃点富硒食品，帮助恢复甲状腺功能。
3 多喝热水，并不是一句玩笑话
每每遇到不适，不管是亲朋好友还是医生都会奉劝一句“多喝热水”，本是最科学、最朴素的叮嘱，如今被网络化，做成了调侃的包袱，让很多人并不在意。
但可可想要告诉大家，“多喝热水”并不是一句简单的敷衍，确实有利于大多数疾病的康复，比如：
◎感冒的人多喝热水，可以促进排汗，也有利于体温的调节，加快病情恢复；
◎尿酸偏高的人多喝水能促进尿酸排泄；
◎便秘人群多喝热水能促排便，对胃也有一定的保护作用；
◎慢性心血管疾病的人群多喝热水能降低体内血液粘稠度，减少意外的发生……
一般情况下，每天至少要补充1.2L水，气温高、活动量大的时候则要增加饮水量；而患有肾病、心脏病的人则要根据病情调整饮水量；另外热水是指35℃左右的温白开，不要过热，以免烫伤。
4 忌口，究竟是忌什么？
生病、吃药时医生经常会说要忌口，一是为了防止病人胡乱吃东西而加重病情；二是为了防止某些食物和正在服用的药物产生了对冲的效果，从而抵消了药效。
但所谓的“忌口“”到底要忌什么？
1从中医角度看忌口
从中医的角度看，总的原则是：
①水痘、麻疹、风疹等热性病忌食燥热的食物，如煎炒、油炸、辛辣、酒类等食物，还有羊肉、荔枝等温性食物；
②像风寒、痛经等寒性病忌食生冷、寒凉的食物，如草药凉水、凉粉草果及性寒的水果等；
2从现代医学看忌口
现代医学虽没那么多忌口，但也注意临床营养学和饮食宜忌，大概分为两点：
①因病忌口
如有过敏症状的人，不能碰有过敏原的过敏性食材，比如海鲜、芒果、花生等；糖尿病应忌高GI高GL的食物，比如蛋糕、巧克力；痛风患者应忌啤酒、海鲜；胃病要避免刺激性和难以消化的食物。此外，酒、浓茶、蒜、辣椒等在患病期间都不要碰……
②因药忌口
服安眠药、头孢类抗生素忌酒；吃胃舒平、达喜等抗胃酸药时忌醋；服四环素、红霉素忌喝牛奶等，具体用药时可以看说明书或是咨询医生。
最后还要提醒大家，医生说的“忌口”并非简单粗暴的不吃，而应该是科学的取舍和平衡，保证营养的均衡。
5 多休息，并不是让你卧床不起
在医嘱中，医生经常告诉患者“回去要多休息”，很多人把这句话理解为“卧床睡觉”，于是回去便“卧床不起”了~
但其实多休息并不是让你多睡觉、多躺着，过度睡觉不仅会降低身体的新陈代谢，造成人体活动能力进一步减退，反而会加重病情，甚至增加肺栓塞等风险。
美国的一项医学研究得出了这样的结论：长期卧床不仅会产生便秘、背痛、褥疮等副作用，还会损害肌肉和骨骼，引起肌肉萎缩、肌力减退。健康人卧床休息1个月，肌纤维横断面积可减少10～20%，两个月可减少50%。
而且睡得过多，睡眠中枢长期处于亢奋状态，而其它神经中枢被抑制的太久，不仅会终日感到昏昏沉沉，甚至会导致智力下降。
因此，即便身体有不适，也得努力适当运动，包括一些康复训练等。
责任编辑：编辑试用(EN002)
本文来源：北青网
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