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产业兴旺是乡村振兴的重要基础。各地因地制宜,做大做强特色产业,为乡村振兴提供强力支撑。临朐县构建“一村一品”农业产业体系,叫响临朐樱桃品牌。
临朐大樱桃
大众日报
3月3日04版
临朐破解樱桃销售模式落后等发展瓶颈,加强农商互联对接
小樱桃对接大市场,老品牌走出新路子
2月27日上午,记者来到“樱桃小镇”——临朐县山旺镇,一路上,数米高的樱桃大棚一个接一个,不时见到有种植户摘果弄枝,一颗颗晶莹剔透的红樱桃坠满了枝头,密密麻麻结成了一片,煞是喜人。
“现在棚里的樱桃已经大面积成熟了,昨天刚刚采摘了第一批,再过几天就陆续上市了。”在上林东村辛志平的樱桃大棚里,他一边在处理花萼一边跟记者介绍道,有几个经纪人早就联系下了今年的订单,最早的那一批每斤能卖到120元,大面积上市后,平均也能卖到六七十元一斤。
坐拥3万亩大樱桃、年产量2万吨、产值5个亿的山旺镇,是临朐县大棚樱桃生产主产区。
在临朐生根展叶、开花结果已有30年的大樱桃,至今种植总面积已达10万亩,其中大棚樱桃4万亩,占全国的1/3,成为了全国最大的设施樱桃栽培基地和当地农民广泛受益的特色产业。
得益于特殊的地理环境和气候条件,临朐大樱桃感官品相和内在品质俱佳,具有上市早、个大、色艳、味鲜等特点。好果子也为临朐农民带来了实实在在的收入,临朐大樱桃产业总产值超过25亿元,是农民眼中切切实实的“黄金种植业”。
然而,受疫情影响,全国的樱桃种植和销售模式发生了新变化,线上销售的兴起、直播平台的流行,让很多果农不太适应。对此,临朐县农业农村局局长魏淑娟有着冷静的判断:临朐大樱桃发展近30年,尽管富民效应一直很明显,但也面临着“果树品种老化、经营主体规模小、种植习惯粗放、销售模式落后”等发展瓶颈。
让“产业振兴”唱主角。2021年临朐县委经济工作会议提出,要统筹做好提质增效、科技兴农、新型经营主体培育、“农业+”融合发展“四篇文章”,持续优化农业产业结构和“两村两园两主体”建设,放大节会效应,加强农商互联对接,大力发展委托生产、订单农业,真正让更多小农户对接上大市场。
对此,临朐明确提出要“大力提升行业联合社,围绕樱桃、板栗、山楂等10个农产品领域,组织各联合社统一提供种养技术、市场开拓、资金互助等服务”,形成“一个主导产业+一个联合社+一个主导品牌+一支专家队伍”的抱团发展模式,打造新品种新技术新模式的“标杆+灯塔”。
“受疫情影响,现在果农们也改变了销售模式,学着从直播平台卖货,线下销售占很小一部分。”魏淑娟说,等过段时间露天樱桃下来,走交易市场和线上售卖,市场就全打开了。
“今年我们立足市场、农村合作社和电子商务三条销售渠道,提前布局了电商平台,并探索‘合作社+电商大户带动’模式,逐步搭建实体市场配货、农村合作社订货及电子商务淘货的销售平台。”山旺镇党委书记刘阳说。
“下步在坚持做好疫情防控措施的同时,将陆续开放山旺镇上林村等全县6处线下樱桃大型交易市场,对接好青州、淄博、章丘等周边区域大樱桃交易集散地,并适时利用节会经济等关键节点叫响做大‘临朐大樱桃’品牌,充分放大大樱桃这一优势特色产业的富民效应。”魏淑娟说。(本报记者 谭佃贵 通讯员 刘明志 刘瑞华)
大众日报
3月30日04版
露天樱桃容易遭遇倒春寒,大棚樱桃管理更精细
大棚种樱桃,全程有“智慧”
樱桃,春果第一枝。
近日,记者走进临朐县龙山含香大樱桃科技示范园,这里400多亩地的规模,有36个樱桃大棚。龙山含香家庭农场场长宫来俊说种植的“含香”樱桃快要上市了,大家争先恐后进到一个9亩大的大棚看个究竟。
樱桃大棚里面春意盎然,一棵棵矮化密植的樱桃枝叶绿油油的,一簇簇樱桃果挂满枝头。看着即将上市的大棚樱桃,宫来俊说:“忙碌一年终于盼来了收获!种樱桃就像照顾自己家的孩子一样,管理得格外精心,关照冷暖,通风透光,疏花疏果,控制产量,品质保证,才有收益,乡村振兴就有奔头。”
之前,宫来俊种植露天樱桃,但遭遇倒春寒,损失严重。“露天种植樱桃受自然因素影响很大,遇上晚霜、冰雹等极端天气,产量、收益会大幅下降。大棚樱桃受自然条件影响小,能在一定程度上抵御天气变化,产量稳定,上市早、价格高。”宫来俊将目光投向了大棚樱桃种植。
说起搞大棚种植樱桃,并引进新品种“含香”,宫来俊来劲了:“大棚樱桃因为管理更精细,温度、湿度控制较好,所以产量、质量优于露天樱桃,亩均收益5万元以上。在种植技术方面采用了起垄栽培、适度矮化种植、自动控温、水肥一体化滴灌、补光灯、物理诱虫等技术,大大增加樱桃产量的同时也提高了樱桃品质。”
在樱桃大棚里,记者看到水肥一体化智能滴灌系统和温度全自动控制系统、土壤检测设备设施等一应俱全,大棚还新建智能互联平台,大棚设施全部实现智能联网,生长期内全过程智能化管理。
作为潍坊市乡村振兴带头人,宫来俊帮助本地种植户和济南、淄博等地种植户建大棚,传授大棚樱桃种植管理技术。现在,龙山含香家庭农场种植樱桃面积420亩,其中大棚面积200亩,高端品种大棚种植面积150亩,农场年销售收入达1000万元。目前,龙山产业园已有黄家庄、宿家庄、倪家台子、张家辛兴等十几个村种植樱桃,户均年收入过10万元,实现农业增效、农民增收。(本报记者 谭佃贵 本报通讯员 卢相青)
大众日报
4月8日04版
从“小打小闹”到“品牌产业”,临朐大樱桃红遍小山村
红樱桃结出“金果果”
整洁的大街、黄色的屋墙、精美的彩绘,衬着成片的樱桃树和樱桃棚,宛如一幅静谧祥和的油画,镶嵌在临朐县城关街道的青山绿水之间……3月29日,迎着轻柔的风,记者来到了被誉为“全国‘一村一品’示范村镇”的衡里炉村。
当天一早,记者刚到村口,就见到了荷着锄头,要去大棚劳作的张德忠。
热情地打过招呼后,记者便紧随张德忠一路小跑,一头钻进暖气霏霏的高温大棚,一派生机盎然的景象立即呈现在眼前:成排的白色地膜铺满地面,樱桃树上挂满了成串的绿油油的小果,阳光从棚顶透下来,映得满棚的树叶更加翠绿。张德忠掰起指头跟记者细数,“控温、驱虫、采摘……要干的活可真不少!”
张德忠今年59岁,鬓角斑白、卷着裤腿,虽然有点不修边幅,但大棚却侍弄得有声有色。
一谈起樱桃,如数家珍的老张一脸自豪。“我种植樱桃已经10多年了。一开始是露天的,主要以‘红灯’为主,2010年开始进行大棚种植,品种也增加了先锋、美早和拉宾斯等。”张德忠介绍,目前共种植6亩樱桃,平均每亩产樱桃1500公斤左右,每年每亩大棚收入约6万元,好的年份可达8万元每亩,一年收入二三十万元不成问题。
从一开始的“小打小闹”,到如今端上了致富的“金饭碗”,张德忠的“发家史”就是衡里炉村樱桃产业发展史的缩影。
衡里炉村的樱桃种植源于20世纪末的产业结构调整,政府免费发放的一批樱桃树苗成了这个原本不起眼的小村庄致富路上的第一缕阳光。
“在决定尝试樱桃种植后,我们争取到了政府资金和技术支持,经过几年的试种,发现村里的土质、气候非常适宜樱桃生长。”衡里炉村村委会主任曾庆全说,2005年,村“两委”决定大面积推广樱桃露天种植;2010年,村里又全面推广使用高架防雨塑料大棚进行种植的栽培技术,大棚樱桃迅速普及开来。
为做大做强樱桃这个“黄金产业”,该村以打造“一村一品”为契机,创新“党支部+合作社+农户”的经营模式,成立了5家樱桃专业合作社,并由党支部牵头,成立了临朐县恒祺大樱桃农民专业合作社联合社,通过提供农资购销服务,每年为果农节约10%的成本。
如今,全村樱桃种植面积发展到1400余亩,其中,仅大棚种植就达到800余亩,收入达4000万元,占樱桃总收入83%。
“目前,村里樱桃销售主要分线上线下两部分,一个是汇集衡里炉、月庄、篦子庄等村的熟果到月庄樱桃交易市场进行销售,此外,线上销售、直播平台的兴起,给衡里炉樱桃销售模式带来了新的机遇。”曾庆全说,随着新销售模式的衍生,街道和县农业农村局等有关部门积极协调“中国樱桃之母”韩凤珠等专家到村里进行技术培训,为果农现场指导苗木修剪、水肥管理、温湿度控制等工作。目前,该村已经培养了35位具备一定水准的种植能手作为本土专家储备。
城关街道党工委书记董树华说,街道正以衡里炉村为试点,在现有樱桃产业的基础上,按照“农业+”的发展思路,引入休闲、采摘、民宿等业态,规划建设集农业生产、高新技术推广、苗木繁育、科普教育于一体的大棚樱桃特色产业园,改造建设占地1500平方米的电商直播带货基地,并积极引导农民专业合作社的经营发展,带动群众增收致富。
“下一步,我们将以衡里炉村为示范,做大做强特色产业,构建‘一村一品’农业产业体系。规划发展大樱桃种植面积8万亩,打造4个高标准千亩大樱桃示范园。同时,积极筹备第三届中国樱桃年会,让临朐樱桃品牌更亮更响!”临朐县农业农村局局长魏淑娟说。(本报记者 谭佃贵 通讯员 刘明志 刘瑞华)
大众日报
客户端2月28日
临朐:中国大棚樱桃第一县 全国1/3大棚樱桃产自这里
“春争日,夏争时,庄稼宜早不宜迟。”2月27日上午,记者一路南行60公里到达“樱桃小镇”——临朐县山旺镇,一路上,数米高的樱桃大棚一个接一个,不时见到有种植户摘果弄枝,一颗颗晶莹剔透的红樱桃坠满了枝头,密密麻麻结成了一片,煞是喜人。
“现在棚里的樱桃已经大面积成熟了,昨天刚刚采摘了第一批,再过几天就陆续上市了。”在上林东村辛志平的樱桃大棚里,辛志平一边在大棚处理花萼一边跟记者介绍道。
辛志平告诉记者,有几个长久合作的经纪人早就联系下了今年的订单,最早的那一批每斤能卖到120元,后面大面积上市后,平均也能卖到六七十元一斤。
“昨天刚刚和潍坊的一个客户对接,这几天的订单累计150斤。我这5亩地的棚,一年下来挣个四五十万不成问题。”看到这一树树丰硕的果实,老辛心里乐开了花。
坐拥3万亩大樱桃、年产量2万吨、产值5个亿的山旺镇,是临朐县大棚樱桃生产主产区,也是临朐升级为大樱桃“黄金产业”的一个缩影。
俗话说,樱桃好吃树难栽。山区丘陵87.3%的临朐,可谓条件得天独厚。临朐属温带亚湿润气候,气温、日照、降雨量、土壤类型和酸碱度等自然条件,非常适合大樱桃生长。从地理位置看,处于上市较早的泰安露地樱桃、大连大棚樱桃和上市较晚的大连、烟台露地樱桃之间,是链接东、西樱桃市场的黄金地段,这为临朐大樱桃产业发展奠定了独特优势。在临朐生根展叶、开花结果已有30年的大樱桃,至今种植总面积已达10万亩,其中大棚樱桃4万亩,占全国的1/3,成为了全国最大的设施樱桃栽培基地和当地农民广泛受益的特色产业。
得益于此,临朐大樱桃感官品相和内在品质俱佳,具有上市早、个大、色艳、味鲜等特点,是不可多得的果中珍品。2016年、2017年,在连续两届中国樱桃年会及大樱桃产业发展研讨会上,临朐种植户选送的布鲁克斯大樱桃,凭借其外观好、口感佳,经群众品评和专家评审,均获得全国优质大樱桃品评一等奖。
好果子也为临朐农民带来了实实在在的收入。从2009年被确立为“中国大樱桃之乡”,到2014年“山旺大樱桃”通过农业部农产品质量安全中心专家评审,成为国家农产品地理标志登记保护产品,再到2018年4月首届中国(临朐)樱桃文化旅游节落户临朐,大樱桃产业总产值超过25亿元,是临朐农民眼中切切实实的“黄金种植业”。
然而,受疫情影响,全国的樱桃种植和销售模式发生了新变化,线上销售的崛起、直播平台的流行,让很多果农犯了难。不仅是果农,临朐县农业农村局局长魏淑娟同样有着冷静的判断:临朐大樱桃发展近30年,尽快富民效应一直很明显,但也面临着“果树品种老化、经营主体规模小、种植习惯粗放、销售模式落后”等发展瓶颈。
让“产业振兴”坐正席唱主角,在2021年临朐县委经济工作会议上,提出要统筹做好提质增效、科技兴农、新型经营主体培育、“农业+”融合发展“四篇文章”,持续优化农业产业结构和“两村两园两主体”建设,因地制宜发展文化体验、电子商务、健康养老等产业,放大节会效应,加强农商互联对接,大力发展委托生产、订单农业,真正让更多小农户对接上大市场。
“因此,只有下决心推进老果园更新换代,推广大樱桃新品种和标准化种植技术,创新销售模式,才能确保在市场竞争中立于不败之地。”魏淑娟说。
对此,临朐明确提出要“大力提升行业联合社,围绕樱桃、板栗、山楂等10个农产品领域,组织各联合社统一提供种养技术、市场开拓、资金互助等服务”,形成“一个主导产业+一个联合社+一个主导品牌+一支专家队伍”的抱团发展模式,打造新品种新技术新模式的“标杆+灯塔”。
在位于山旺镇的“龙条山大樱桃标准化种植示范园”,一侧是高标准的大樱桃连栋温室种植示范区,一侧是大樱桃露天矮砧密植种植示范。
乐农家庭农场负责人杜立胜介绍:“咱到这里种樱桃,政府帮着流转土地,扶持咱上了水肥一体化设备,建大棚也有补贴和贷款支持,还请来了山东农科院果树所、山东农业大学的专家指导。”
“受疫情影响,现在果农们也改变了销售模式,学着从直播平台卖货,线下销售仅占很小一部分。”魏淑娟说,等过段时间露天樱桃下来,大部分全走交易市场和线上售卖,到时候市场就全打开了。
“今年我们立足市场、农村合作社和电子商务三条销售渠道,提前布局了电商平台,并探索‘合作社+电商大户带动’模式,逐步搭建实体市场配货、农村合作社订货及电子商务淘货的销售平台。”山旺镇党委书记刘阳说。
“下步在坚持做好疫情防控措施的同时,将陆续开放山旺镇上林村等全县6处线下樱桃大型交易市场,对接好青州、淄博、章丘等周边县市大樱桃交易集散地,并适时利用节会经济等关键节点叫响做大‘临朐大樱桃’品牌,充分放大大樱桃这一优势特色产业的富民效应,让娇贵的大樱桃‘飞入’寻常百姓家。”魏淑娟说。
(大众报业大众日报客户端记者 谭佃贵 通讯员 刘明志 刘瑞华 报道)
潍坊日报
4月10日02版
“大樱桃”成就致富路
整洁的大街、黄色的屋墙、精美的彩绘,衬着成片的樱桃棚,宛如一幅静谧祥和的油画,镶嵌在临朐县城关街道衡里炉村。
4月8日,记者来到衡里炉村村民张德忠的樱桃大棚。走进去,一派生机盎然的景象立即呈现在眼前,阳光从塑料棚顶透下来,映得满棚的树叶更加翠绿,樱桃树上挂满了绿色的小果,有的已经成熟变红,让这满棚的绿色生机更加多姿多彩。
聊起樱桃种植,张德忠直言快语:“种植樱桃已经10多年了。最早是露天的,2010年开始搞大棚种植,品种也从红灯增加了先锋、美早和拉宾斯等。”他告诉记者,他家现在种植0.4公顷樱桃,平均下来一年能收入一二十万元。谈论勤劳所得,老张一脸自豪。
俗话说“樱桃好吃树难栽,不下苦功花不开。”在当地党委、政府的积极推动下,从一开始的“小打小闹”,到如今端上了致富的“金饭碗”,张德忠的“发家史”,也代表了衡里炉村樱桃种植产业的发展史。
这个村的樱桃种植源于20世纪末的产业结构调整,政府免费发放的一批樱桃树苗成了这个原本不起眼的小村庄致富路上的第一缕阳光。
“在决定尝试樱桃种植后,我们争取到了政府的资金和技术支持,经过几年的试种,发现村里的土质、气候非常适宜樱桃生长。”衡里炉村委会主任曾庆全说,2005年,村“两委”决定大面积推广樱桃露天种植;2010年,村里又全面推广使用高架防雨塑料大棚进行种植的栽培技术,大棚樱桃迅速普及开来。
为做大做强樱桃这个“黄金产业”,该村还以打造“一村一品”为契机,创新“党支部+合作社+农户”的经营模式,成立了5家樱桃专业合作社,并由党支部牵头,成立了临朐县恒祺大樱桃农民专业合作社联合社,通过提供农资购销服务,每年为果农节约10%的成本。
种好樱桃树,产出高品质的樱桃,是致富的前提。在街道和当地农业农村部门的帮助下,这个村定期邀请专家到村里进行技术培训,为果农现场指导苗木修剪、水肥管理、温湿度控制等工作,培养了35位具备一定水准的种植能手。如今,全村樱桃种植面积发展到90多公顷。其中,大棚樱桃种植面积占一半以上。
种好了樱桃,确保丰产又丰收,衡里炉村又开始攻坚销售关。“目前主要分线上线下两部分。线下主要是到月庄樱桃交易市场进行销售;线上过去主要是电商,现在又增加了直播平台这个新形式。”曾庆全介绍说。
采访中,记者在该村大棚樱桃种植区,不时看到头戴卫生帽、手挎小桶人员在进行樱桃采摘、打包作业。张德忠告诉记者,这些多是村民们雇来进行采摘的帮工,因为每年四五月份樱桃成熟之际,大棚里的工作更加忙碌,为了提高效率,很多种植户就雇人帮助,每天100元左右,吸引大量农村空闲劳动力前来。
对此,城关街道党工委书记董树华告诉记者,该街道正以衡里炉村为试点,在现有樱桃产业的基础上,按照“农业+”的发展思路,引入休闲、采摘、民宿等业态,规划建设集农业生产、高新技术推广、苗木繁育、科普教育于一体的城关街道大棚樱桃特色产业园,改造建设占地1500平方米的电商直播带货基地,并积极引导农民专业合作社的经营发展,带动群众增收致富。(潍报全媒体记者 付生 通讯员 郎晨晓)
原标题:《五篇文章,带你走近临朐大樱桃》
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