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俗语是日常生活中常见的文化，尤其是在农村地区，仍旧能够听到老人用俗语教育后代。它涵盖的内容比较广泛，包括衣食住行这些方面，经过历代人的检验证明，很多俗语的内容的确能够帮助人们更好的生活。
食物是人类不可或缺的东西，很多农村地区平时吃的食物都是自己种植的蔬菜，或者自己饲养的家禽等等。
农村生活最大的好处就是能够吃上安心的蔬菜，因为自己食用的蔬菜基本不会洒农药，这就比超市买的更加健康也更加新鲜。
但是农村生活也有很多坏处，比如蔬菜成熟的季节比较短，若是错过最佳食用期，口感就会变得很差。
尤其是青菜，要是不及时食用，青菜过不了多长时间就会变老，这时候口感就不太好。再者就是很多家庭在某种蔬菜成熟的时候，为防止浪费，便会经常吃同种蔬菜，这就使得平时的菜品显得很单一。
丝瓜和茄子也是农村比较常见的蔬菜，并且这两种蔬菜的口感也不错，也有很多种食用方法，因此深得人们的喜爱。并且丝瓜和茄子的生长期比较常，甚至能够从夏天吃到秋天。
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