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怎么做奶香海鮮焗飯(一人份)好吃?海鲜焗饭是一道富含营养且美味的料理,结合了海鲜和米饭的丰富口感和奶香的香脆口感。为了制作一人份的美味焗饭,首先选择新鲜的海鲜,如虾仁、鱿鱼和扇贝等,再将米饭和海鲜烹饪至七成熟,最后倒入香浓的奶油酱汁,将奶香与海鲜的鲜美融合。最后,撒上一层奶酪,放入烤箱以烤至金黄酥脆,即可享用。这道一人份的海鲜焗饭不仅简单易做,而且口味浓郁,是一餐丰盛美味的享受。
下面就由网为大家提供奶香海鮮焗飯(一人份),顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
1奶香海鮮焗飯(一人份)
1. 熱鍋放黃油,洋蔥,杏鮑菇(沒黃油也可以放橄欖油)炒香炒軟
2. 炒好後放水(水量沒一定是多少反正就是煮到米熟但是不要一次放太多因為不是要煮成粥),米,紅黃甜椒,紅蘿蔔,各式香料,北海道白汁塊,煮到米熟,然後收到沒湯
3. 快沒湯時放下蛤蜊,魷魚,馬鈴薯,黑胡椒,一些起司絲拌在飯裡,收到沒湯後是這個樣子(嚐一下鹹度,有蛤蜊應該夠鹹了,不鹹就加鹽,加點雞粉)
4. 全部東西跟味道都嚐好,關火在下牛奶喔,不然會乳水分離,裝到焗烤碗,鋪上滿滿的起司絲,上下火200度,烤到起司絲成金黃色就可以了。
5. 成品
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