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根据最新数据显示，全球人均鸡肉消费量已经达到了惊人的1427万吨。这一数字让人不禁思考自己的饮食习惯是否达到了这一平均水平。鸡肉作为一种受欢迎的肉类食品，广泛应用于各种不同的菜肴中，但过度消费也引发了人们对健康和环境的担忧。随着全球饮食习惯的变化，饮食的多样性和平衡也成为了备受关注的话题。因此，我们应该重新审视自己的饮食结构，寻求更加健康和可持续的饮食选择，以及适当的饮食习惯，以实现个人和全球的可持续发展。
涨幅高达24.3%。
同时细心的网友发现，
近日快餐店炸鸡产品
掀起打折促销潮，
原因之一竟是：
鸡肉便宜了！
确切地说，
是鸡肉相对更便宜。
以北京新发地批发市场的报价显示：
白条鸡价格整体高于，
但是相对猪肉价格而言
鸡肉则便宜得多
纵观：
鸡肉批发价约6元/斤，
猪肉批发价约10元/斤；
来到下半年：
鸡肉批发价约8元/斤，
猪肉批发价约20元/斤。
由于非洲猪瘟的影响，
高位猪价一夜之间成为焦点。
人们在菜市场也更多地
将目光转向鸡肉等替代品。
水涨船高，
鸡肉价格随之上涨。
从下半年开始，
由于行情大好，
全国养鸡户企开始补栏、扩栏，
供大于求的情况
导致今年鸡肉价格下降，
促进了鸡肉的消费热情。
况且鸡肉肉质细嫩、滋味鲜美
蛋白质含量高、脂肪含量低
价格适中
可以说是性价比最高的肉产品
做法也可以千变万化
小鸡炖蘑菇、白切鸡、口水鸡
新疆大盘鸡、盐焗鸡、宫保鸡丁
辣子鸡、叫花鸡、烧鸡、咖喱鸡
泡脚凤爪、蜜汁鸡翅、香脆鸡米花
炸鸡块、炸鸡架、炸鸡腿
……
真香！
一起来聊
14亿人消费1427.3万吨鸡肉
约合人均10公斤鸡肉，
你达到平均线了吗？
你最喜欢鸡肉的什么吃法？
来源：每日经济新闻、农视网
编辑 | 孙丽敏
责编 | 康轩山
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