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全聚德烤鸭一直以来被誉为最好吃的烤鸭,然而近日却有网友称:“去一趟南京你就知道答案了”。这句话引发了网友们的热议。南京自古就是“金陵”的美誉所在,不仅是中国文明的重要发源地,也是中国烹饪艺术的发祥地之一。南京美食的口碑一直很不错,南京烤鸭更是闻名遐迩。南京烤鸭与北京烤鸭相比,口感更加鲜嫩多汁,加之香味独特。网友们纷纷表示南京烤鸭才是最好吃的烤鸭,有的更是打趣说:“一吃南京烤鸭,全聚德就落后了”。这番言论引发了不少人的好奇心,也让更多人对南京烤鸭产生了浓厚兴趣。
全聚德烤鸭是最好吃的烤鸭?网友:去一趟南京你就知道答案了!近段时间全聚德烤鸭在网上的负面新闻可以说是满天飞,很多人都说全聚德的门槛太高了,不仅服务费贵,而且吃起来也没有以前那么好吃了,在今年的上半年全聚德的16家子公司都出现了亏损,市值蒸发近19个亿,不得不说全聚德烤鸭真的是快要凉了。
如果说哪里的烤鸭最好吃,大部分的人首先都会想到全聚德烤鸭,就是北京烤鸭了,但是全聚德烤鸭真的是最好吃的烤鸭吗?其实则不然,全聚德烤鸭代表的北京烤鸭,只能算中国烤鸭地图上的一小块,全聚德烤鸭的发源地应该是在南京,不过是在北京被发展起来的,这一点是可以肯定的。
那么最好吃的烤鸭是在哪里呢?网友们纷纷谏言说去一趟南京,你就知道正确答案了。提到北京烤鸭,我们都会想到一个字,那就是贵,南京烤鸭则正好相反,可以说是廉价烤鸭派的代表,南京烤鸭的价格比北京烤鸭要便宜太多了,在南京有句老话叫做“三天不吃鸭,走路要打滑”,这样的调侃语,足以看出南京人对烤鸭的喜欢。
其实南京烤鸭才是中国最好吃的烤鸭,但是大部分的人都只知道北京烤鸭,就是全聚德烤鸭,却不知道南京烤鸭,不得不说是非常遗憾的。如果说南京烤鸭和北京烤鸭有什么区别呢?其实两者的区别真的是大了去了,除了都是鸭子,其他什么都不一样。
吃过全聚德烤鸭的人都应该知道,即使它做的再好吃,但是还是感觉有一点油腻。但是南京烤鸭皮脆肉嫩,吃起来是一点都不油腻的,这点是中国其他地区的烤鸭完全不能比的,南京烤鸭绝对是烤鸭中真正的行家。而且在南京买烤鸭的时候,店家还通常会放松一兜红卤,内行的人只要口舌轻轻舔上一下就知道他家店里的烤鸭是否好吃!你们觉得南京烤鸭是中国最好吃的烤鸭吗?
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