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大家好,我是北方一草根。今年"大雪"季节刚过,期间我们黄河中下游地区就真的下了大雪,农民们常说“瑞雪兆丰年”,这句谚语是什么意思呢?是怎么总结出来的?到底有没有道理呢?今天就带大家分析一下。
这其实是关于小麦生产的谚语,大家都知道,种植冬小麦在我国的北方地区具有很久很久的历史了,在那旧时代没有良种、没有肥料、没有好的水浇条件,农业基本上都是靠天吃饭。农民在生产实践中发现,只要冬季适时下了大雪,到了下一年小麦是一定丰收的,所以适时的大雪就是吉祥的雪,就是小麦丰收的好兆头。
“瑞雪兆丰年”就是这样总结出来的,也就这样被广为流传下来,这是千百年来劳动人民通过长期的观察、验证冬季降雪现象与越冬小麦的关系而总结出来的,在我国的北方地区还是比较准确、很有科学道理的经验总结。
进入冬季,我们北方地区的气温是逐渐降低的,雨水也越来越少,天气越来越干燥,地里的土壤越来越松散、失水也越来越严重,这样白露前后种植的冬小麦就面临着土壤失水根系不发达、苗差苗弱不耐严寒而造成减产的情况。 如果大雪季节后下一场大雪那就好了。小麦就像人一样,不仅需要吃喝,到了冬天也要需要保暖,也要穿“棉衣”,小麦虽然是越冬作物,但是耐寒冷也有限度,下一场厚厚的雪就等于给小麦盖上了一床厚厚的棉被,可以很好地为小麦保暖。
可能你会说雪也是因为气温低由水凝结成的,跟冰一样,只能是冷上加冷,怎么能保暖呢?雪是由水凝结成的不错,但它跟冰的结构不一样。我们冬天穿棉袄和羽绒服为什么暖和呢?这是因为蓬松的棉花和羽绒之间都是空隙,空隙里充填着许多静止空气,空气的导热系数很差,从人体传递的热量会不容易散失,人会感觉温暖。同样覆盖在小麦上的积雪就像棉花,雪花之间的空隙就跟棉花和羽绒一样,里面的静止空气可以防止土壤中的热量向外散发,又可阻止外界冷空气的侵入,保护了地面温度不会因寒风降得很低。所以,这厚厚的没有融化的雪对小麦来说具有保温作用。
不仅仅是保暖御寒,积雪融化还给小麦补充了水分。雪水和雨水一样,其中含有大量的杂质,这些杂质成分对小麦来说,那可是养分,相当于补充了肥料。更可喜的是,小麦的这个“雪被”要是维持到了开春,随着气温的回暖慢慢融化了,就等于给小麦均匀地浇了一次返青水,你想想,这得为老百姓省多少钱。尤其在古代,没有灌溉条件,下这样一场雪不就是瑞雪吗?所以民间还有那些关于下雪与农作物有关系的谚语,例如“冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡”、“小雪雪满天,来岁必丰年”、“腊雪盖地,年岁加倍”、“雪多见丰年”等等,这些说的都是同一个道理。
好了,今天就分享到这里。老天下的及时雪给小麦保了暖、保了水、补了水、补了肥,能不丰收吗!这回明白了“瑞雪兆丰年”是什么意思了吧,古人总结出来的,是有道理的。
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