本期我们接着说说美食，主角登场：Soup——汤！
先说点有趣的，国外“喝汤”在英语中为啥说“eat soup”而不说“drink soup”？
看过我们之前文章的小伙伴应该知道，很多外国人“喝汤”，其实应该说“吃汤”，因为他们的汤基本都很浓，你得用勺子吃。
如果你说“drink soup”，想象一个场景——你端起汤盘咕噜咕噜像喝水一样喝，总觉得不太雅观。
不过，无论是喝汤还是吃汤，你说“have soup”就没问题，既代表吃又代表喝。
那么，说到国外的汤，大家第一反应会是什么样的汤？
咔咔的第一反应就是各种浓稠的奶油汤。
不过，除了奶油汤，国外也有和鸡汤一样的清汤，那我们就来说一说一些常见的国外的汤吧！
Clear Soup 清汤
清汤的代表就是Chicken noodle soup，清汤鸡肉面条。
其实就是类似鸡汤面，具体大家看下面的图（虽说是清汤，但不会像我们的清汤那么“清”）。
主要是鸡汤为底，添加蔬菜以及一些面条（可以是不同种类的），然后加上一点罗勒等调味。
这道汤在美国家喻户晓，但凡有朋友伤心或者遇到挫折或者是大病初愈，你都可以带着这道汤去看望他，这道汤带有一种“心灵疗愈”的效果（毕竟是心灵鸡汤嘛）。
除了chicken noodle soup，也有一些vegetable soup蔬菜汤也可能是清汤。
Thick soup 浓汤
浓汤我们重点介绍，主要是抓关键字。
1. 奶油汤（cream soup）
很多人可能都不习惯奶油汤，看起来都非常厚重粘稠，吃多了过于腻味。
奶油汤里面一般都放了很多牛奶，黄油等。
常见的奶油汤有以下几种：
① Pumpkin cream soup 南瓜奶油浓汤；
② Onion cream soup （cream of onion soup）洋葱奶油浓汤；
③ Cream Of Mushroom & Spring Onion 奶油蘑菇汤，撒点葱。
奶油浓汤的命名一般都是：食材+cream soup或者cream of +食材。
2. 杂烩浓汤（chowder）
浓汤中的杂烩浓汤也经常出现在菜单上面。
那到底杂烩了哪些食材呢？这个chowder到底是啥呢？
