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当您漫步于公园或农村山坡、田间，随处可见花木跟着春天的脚步，争先恐后百花盛开；姹紫嫣红的花朵特别养人眼目，春风吹来，可以闻着带有甜丝丝香蕉味和淡雅清新自然的香味，那便是含笑花和丁香花的香味了！那扑面而来的香气、滋味，让人心情舒畅愉悦。这就是人们期待已久春天的气息，笔者平生是喜欢养花、爱花、写花之人，因此精选了“十大香花”请您闻香花味，同时聆听诗句和典故，权作消遣聊天。
1、丁香花——忧愁思念，初恋含羞。纯真无瑕、永结同心。
木樨科，落叶灌木或小乔木。圆锥花序，花芽稀顶生，花萼钟状。紫、白或紫色；芳香。
南宋状元王十朋，为丁香花作五言绝句：
雨里含愁态，枝头缀玉英。
为花更雅目，变乱药中名。
词中全面概括了丁香花的花朵形状和生长环境。
汉应劭《汉官仪》中提到：汉朝大臣向皇帝走本时，必须含鸡舌香除口臭。即为嚼丁香，目的和现在嚼口香糖职场新人见领导，以给领导留下好印象方式差不多。
当年曹操为笼络诸葛亮时，专门附上：“今奉“鸡舌香”五斤，以表微意的信”，希望诸葛亮来为其效力。
可见丁香提取的香料，还是口香糖的主要原料。
2、九里香——爱情的俘虏。
芸香科，常绿灌木或小乔木。花白色伞房花序，具有芸香料特有浓郁香气。花、叶、果均含精油，含油率0.25%，精油可用于化妆品香精、食品、制药等。
明朝状元罗洪先，有一天，他与友人乘船去九江，般夫出了一段上联，请他对下联：“一孤帆，二客商，三四五六水手，扯起七八叶风蓬，下九江还有十里。
”罗状元苦思冥想，竟未对上，未得下联一拖就是几百年。直到1957年佛山工人李戒翎寻找九里香木材，正巧托8765号轮船从10里远的地方运送过来，只用两天时间就运到了。而有人在1943年寻找九里香木材，用了一年整时间才到货。
有人因此，遂对上下联：“十里运，九里香，八七六五号轮，虽走四三年旧道，只二日胜似一年。”
3、结香花——爱情之花、梦花。
瑞香科，落叶灌木，先花后叶；花黄色，形略似葵花，顶生头状花序，下垂。香气浓郁。笔者作七绝词《咏结香花》
花香悠悠结千年，秦皇觉醒已是春。
玉蕊芳馨爱情花，绿叶后发缠玉枝。
诗意：1、结香花已有千年以上的记载；2、源自秦始皇为一对宫里男女法外开恩喜结良缘的故事。3、结香花又称爱情花；4、此花特点是先花后长叶。
4、含笑花——含蓄美丽、庄严纯洁、高贵清香。
木兰科，常绿灌木。花单生于叶腋，直立状，乳黄色或白色，边缘常带紫晕色。花姿优美芳香，花瓣可用于熏茶。
含笑花香味带有成熟水果的甜美。宋代诗人徐致中写的五言绝句《含笑花》：
瓜香浓欲烂，莲莟碧初匀。
含笑如何处，低头似愧人。
笔者释诗意：指含笑花味似熟瓜味，形似莲子。但我闻花味却似香蕉味。故人称为香蕉花。
传说南宋临安有对夫妻，夫名杨乃才，妻名李秀英，夫妻俩人十分恩爱，又能诗作画，生活美满。怎奈元军攻入临安城，丈夫狠心将镜子摔成二块，夫妻将碎片各拿一半。夫深知妻才貌娇美定有权贵看中，就与妻说：“若我侥幸存活，月十五日我会在在集市上去卖这个镜子碎片，期望破镜重圆。”后来妻子被权贵看中，成为宠妾，但她仍深爱自已的丈君，每月十五日她都会派人买镜子碎片。五年过去，夫妻终得以团聚。回家之后，这对夫妻于八十多岁同年同月同日过世，人们将他俩合葬在一起。后来在墓地边长出了一棵树，这树只开花却不放，笑咪咪十分含蓄，人们就称它为含笑花。
5、白玉兰——高洁、真挚、纯洁的爱。
木兰科，落叶乔木。花先叶开放。花洁白钟状或荷花形，花大芳香，含芳香油可提取配制香精或浸膏；花瓣可食用，也可用于熏茶。
明·睦石《玉兰》
霓裳片片晚妆新，束素亭亭玉殿春。
已向丹霞生浅晕，故将清露作芳尘。
传说：古代山岙住着白玉兰、紫玉兰、旱莲三姐妹。一天他们下山玩，见村里一片死寂，十分惊奇。经向乡民打听获知：原来秦始皇挖山填海，杀死龙虾公主。从此，龙王与张家界结仇。龙王锁了盐库，海水晒不出盐，乡民吃不到盐终于导致温疫蔓延，死了许多人。三姐妹同情乡民，向龙王讨盐被拒，只得把守盐仓的蟹将用自制的玉兰花香迷倒，趁机将盐水浸入海中。乡民将海水晒干获得了盐，吃了盐做的菜后，温疫散去。乡民得救，但三姐妹却被龙王作法变成了白玉兰、紫玉兰、旱莲三种树。乡民为纪念她们，按三种花色称作树名流传至今。
6、白兰花——纯洁的爱、真挚友情、优雅高贵。
木兰科，常绿灌木或小乔木。花腋生于近枝端，花朵洁白清香，可提取香精或用于熏制花茶。
孔夫子称白兰花为“王者之香”足以证明白兰花在中国的地位。
子曰“芝兰生幽谷，不以无人而不芳，君修道立德，不为穷困而改节”。
7、茉莉花——忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴。
木樨科，常绿灌木或藤本。花形聚伞花序顶生或腋生，花萼杯形，花冠白色，单瓣或重瓣，洁白芳香。花可提取香精或窨制茉莉花茶。在江浙、上海一带，清早可听到村妇清脆悦耳的卖花声：“茉莉花、栀子花，戴在姑娘头上，老漂亮！”
唐诗人许景迂赞美茉莉花
《自是天上冰雪种》
自是天上冰雪种，占尽人间富贵香。
不烦鼻观偷馥郁，解使心地俱清凉。
南船贾客俱到岸，东道主人容寄廊。
8、金盏菊花——嫉妒、惜别、离别之痛。
菊科，两年生草本。花黄色或橙黄色，为西欧引进载培花卉。古代西欧作为药用或染料；叶和花瓣可以装饰菜肴，可食用。
金盏菊香气好似菊花有浓烈香气，相当好闻，但香味带有淡淡的苦味，混杂着青草香，让人感觉很清爽。泡茶喝香气清幽淡雅的为上品，气味发酸的为劣品。
七绝《咏金盏菊》
路畔田边片片金，炫人双眼韵清新。
栉风沐雨翩翩舞，惹得蝶蜂来往频。
相传：金盏菊与圣母玛利亚有关，她的生日是初一，据说此花每逢初一开花，因此金盏花是玛利亚的生日花。圣母是童贞女，她的生日花多少跟女性生理有些联系。
9、栀子花——坚强、永恒的爱、一生守候。
茜草科，常绿灌木或小乔木。俗称：玉荷花。花大重瓣，花形高脚蝶状。有浓郁的香气，可浸提取香料。宋.杨万里五言律诗《栀子花》
树恰人来短，花将雪样年。
孤姿妍外净，幽馥暑中寒。
有朵蔘瓶子，无风忽鼻端。
如何山谷老，只为赋山矾。
诗句的意思：每逢花期采摘花朵，或向村妇买几朵栀子浓香大花，与翠绿色光泽的叶子一起，插于灌满水的瓶子内，蓦然居室香馥四溢，香气扑鼻而来。
10、石斛兰花——吉祥幸福之花。（根据花色有不同的花语）
兰科，多年生草本植物。总状花序具1-4朵花，花苞片矩阵圆形，花瓣椭圆形，绿色唇盘紫红斑块、舌黄色，花朵繁多，清香扑鼻。茎可入药，功效：滋阴清热、生津止渴。
七绝.咏石斛
悬崖石板苦生根，素雅幽兰铁骨存。
玉叶琼花真秀丽，春情一缕系香魂。
秦始皇统一六国后，广招术士为他寻找长生不老仙草。一个叫徐福的术士应招，夜里他做了个梦，梦到仙女寻求一种称为“紫楹”的仙草，待他想仔细端详仙草时不小心跌入深渊，徐福惊醒后才忖到是个梦。几天后，他把梦中情况告诉秦始皇，皇帝大喜，立即授其带领三千童男童女寻找“紫楹仙草。历尽几十年，终于找到仙草，徐福将仙草给那些童男童女服用后，果见容光焕发、精神抖擞。即将“紫楹仙草”练成仙丹，并禀报秦始皇。皇帝派心腹去取，但是途中取丹将军被叛军围困误了时间，待到取回仙丹时，秦始皇却已驾崩。经研究所谓“紫楹仙草”便是生长于深山的野生铁皮石斛兰。
值得注意的是：白玉兰与白兰花的区分：白玉兰：是落叶乔木；花大、荷花形，香味较白兰花淡。是上海市市花。
白兰花：是常绿灌木或小乔木。花似手指上尖下放宽，香味较白兰花浓郁好闻。
结语：春天开放的香花甚多，若有兴趣您可以亲自去野外体验花卉的香味特征，答出正确的判断是一件很有趣的事情。谨请各位评论、指正！
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