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世界上不缺乏好的项目,缺乏的是发现好项目的规律。历史不会重复事实,但历史往往重复规律。做生意应该尊崇好规律,摒弃坏规律,以史为鉴,面向未来。
大家有没有发现,在我们身边有部分商家在做了活动之后,他们的活动效果非常好,即使活动结束了还是会有部分客户回流到店里进行再次消费。这个时候你是不是会有这样的疑问:他们的店和自己差不多呀,商品差不多,价格差不多,为什么自己就不行呢?
其实我可以告诉大家,确实你们的店看起来都差不多,你们差的是什么?差的是商业模式,你们并不缺商品,也不缺人员,缺的就是商业模式。现在的生意不再是像以前一样可以坐在店里等客户上门,现在的生意是狼多肉少的情况,身边类似的商家越来越多,大家都是从这个市场里赚钱,这个时候就是看谁能赢得客户的心,抓住客户。
今天给大家带来的这个案例是一个早餐店,做包子的罗大娘用一碗粥就抓住了客户,现在罗大娘的早餐店收入是以前做工人时工资的10倍。
【1】案例背景
罗大娘是安徽人,以前是一家纺织厂的工人,她在退休之后就开了这家包子店,做早餐生意。罗大娘的早餐店在他们那片儿很出名,大家都喜欢到她家吃,每天早上看着笼屉间产生的水蒸气,烟雾缭绕,店里人声鼎沸,让她的店给这个浮躁的社会注入一丝烟火气,所以在早餐店的前期,罗大娘赚的是不亦乐乎,有段时间的单月收入甚至比儿子的工资还要高。一个月能有12万
但是这样的好日子也没持续多久,周边出现了越来越多的早餐店,还有的是大品牌连锁店,这无疑是对罗大娘的早餐店形成无形的威胁。看着别人抢走自己的生意,这让罗大娘心里很不是滋味,她一心想要拿回市场,打折降价都做过,没起到什么效果,后来儿子给她支了一招,让她成功翻身,我们一起来看一下。
【2】具体方案
妈妈牌鲜肉粥,免费喝
我们知道早餐店一般都有各种粥、豆浆、鸡蛋等等单品,而顾客到店消费肯定不止只点一种单品,大家一般都是搭配着吃,而现在罗大娘需要有足够的优势,吸引消费者们的目光,首先能让消费者进店,所以儿子给她说,拿一款单品出来免费送,肯定能吸引顾客进店。
当然,罗大娘肯定不可能让自己做亏本生意,所以想要喝这个免费的鲜肉粥,是需要到店至少点一个其他产品消费。
我们来看一下罗大娘为什么要这么做?
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