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啊,卖杏姑娘
(纪实散文)
文/郑振富 编辑/磐石
“卖—甜—杏—”街上一声脆得甜饴的叫卖声,像磁石一样,吸引出了我的孙儿孙女们。你看,老大六岁的建建,脚底板像抹了油,跑得多欢,一蹦一跳的;五岁的利利拉住我的衣角,“爷爷,走……”老二那三岁的倩倩,也像扎着双翅向外飞;我抱着老三那二岁多的甜甜来到了街上。
他们把卖杏姑娘的小三轮车子围得像个小城堡,眼巴巴地望着篓内那比核桃还大的蒸馍杏,黄橙橙的香味四溢,直沁得他们的鼻子痒痒的。建建吃过杏,闻着那串鼻子的香味,口水早已向外流淌了;利利、倩倩拍着小手直喊:“爷爷——”甜甜也抻着两只小手向篓里探……
我入手拣了一个黄里透红的大杏 ,一揣捏,软软的,“可真是,白沙杏!”我瞥了梳着马尾发的姑娘一眼,问道:“咋卖的?”
“大伯,不还价两块五一斤。”
“这样贵呀!”
“大伯,你先尝尝看咋样!”卖杏的姑娘两手把额头的流海向上拢了拢,闪动着笑吟吟的大眼睛,解释说:“隔行如隔山呀!你们农民撒了种子当季见利,我们果农呢?——你可知道,‘桃三杏四梨五年,想吃小枣在眼前’,哪棵杏树不长到十年八年能卸整担果子吗?浇水、上肥、打药、剪枝,投资可大了……”
“哦!那就称上十斤吧。”我一说,孩子们都拍着双手跳了起来。
“大伯,我知道你们这里杏树少,吃稀罕物哩。”她用笑吟吟的大眼睛望着我,双手紧握着秤杆,似乎不想卖的样子,又说:“可要当心呀!我们北山有句民谣说,‘桃保养,杏伤人,李树底下埋死人’,你们听说过吗?”
我点点头,似曾在小时候听老母亲教我唱过,那只怕是吓唬小孩子们,不能太贪馋吧!
“是有点不太科学,但也有几分道理。”她接着就以营养学家和药物学家的观点讲起了“科学”来了。
熟透的桃子,一般可以当饭吃也不大要紧,可是杏和李子,吃时就得适可而止。尽管杏肉内含有大量的葡萄糖等多种营养素,还有养颜生津,促进胃液分泌有助消化,还有软化血管的作用,但吃多了就要大伤胃口,甚至酸倒牙齿,鼻腔溃血……
“大伯,你先称上三五近斤吧!尝尝鲜活一千,过几天我还来。”真有趣,我还未见过卖主这样抱住货不卖,却对买主这样地关心备至,真有点“完全彻底为人民服务”的负责精神呀!
“称吧!我家人多,老大、老二、老三、老四,四个锅灶,十几口人,称上十斤,每人吃不了多少,急哩咣当就冰消雪化了!”
“哈哈哈……”姑娘爽朗的大笑起来,眯眯的大眼睛里挤出了泪花,她赶紧用手背扛了一下,喜赞道:“大伯真有好福气!”
“唉,好福气?计划生育早来三十年,那才是真有福气哩,你们这一代赶上了改革开放好时光;‘割尾巴’时,想吃个杏还没有人敢游乡叫卖的呢!”
“爷爷,快……”建建什么时候可拉来了一个编织袋,可张开口等称呢!
一秤还未倒进,孩子们的小手都申了过来要抓,我挡住了,说:“记住卖杏姑姑说的话了没?什么,‘桃保养,杏伤人……’来,每人先分一个,边吃边再听姑姑讲吃杏的知识……”
“大伯,吃罢杏肉,核,切不可扔了。”她边收钱边又讲起了“科学”来了。
杏仁可入药,性味苦甘温,止咳平喘,有润肠通便之功效;还可制菜食:温水泡,去仁皮,三煮三洗,腌制加调味,配饭食补虚。当心,一般有毒的杏仁不经炮制,小孩误食三四颗就会中毒,严重的可能丧命。
“噢!俺后街大贵的小红,听说小时就是吃几颗有毒的杏仁送命的。”我为孩子们敲起了警钟,说:“等会回家四份分,听爸爸妈妈的吩咐吃……”姑娘又补充说:“据说有一种巴达杏仁无毒可食。”
“你上过什么学校吧?”我从她的举止言谈中,似乎意识到了什么,问道。
“大伯,不错,上过三年林校。”姑娘边做着生意,也边讲述着“科学”。
鲜杏卖不完,都晒(或烘)成了杏干,或制成了罐头,常年食用,还可防治癌症。据说斐济国家产杏著称于世,是世界上唯一没有一人患过癌症的国家……
“噢!高见!欢迎常来!”我为姑娘翘起了拇指,挥手致意。
姑娘又是忽闪着笑吟吟的大眼睛,“真有意思,大伯!”说罢,蹬着车子,呼着甜甜的叫卖声去了。我将孙儿孙女们打发走之后,望着姑娘的背影,陷入了沉思——
她那漫不经心的边做着生意边讲述着杏的“科学”,不也正是,不在意间,敞亮着一种慈善的心肠,怎不发人深思,启人遐想呀?
1992.05.16.草于杨门学校改于2019.06.10.
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【作者简介】郑振富——笔名杨梅(“杨门”学校谐音),1936年正月初三生于河南温县郑杨门村,中共党员,中文大专,教师退休。曾任某两报特约记者、《焦作日报·山阳城之友》,诗文见诸十数家报刊,有诗受奖入集数种(曾荣获“中华颂”二等奖、“和谐颂”一等奖、中华诗词华表优秀奖等)。现为洛阳诗词研究会、河洛诗词学会、洛阳老年诗词学会、河洛民风研究会会员,世界周易学会洛阳分会讲师。拙著《郑振富诗词选》一部,诗文选待出。
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