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德国学者马里诺:中国文化 不仅是美食 我用20年见证中国发展

时间:2013-05-02

从我年少时学习汉语,到长大后读大学,在中国参观交流学习,我用20年,见证了中国的发展

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德国学者马里诺:中国文化,不仅是美食,我用20年见证中国发展

中国是世界最大的国家之一,他们有着13亿人口,有着几千年的历史文化,但是,人们对他的了解非常少,这是非常奇怪的事情。

从我年少时学习汉语,到长大后读大学,在中国参观交流学习,我用20年,见证了中国的发展。他从改革开放到如今,已经有几十年发展的历程,但是,他一直是稳定的,持续的。

2000年的时候,我第一次来到中国,那个时候我大学刚毕业,对于遥远的中国有着独特的兴趣,在德中大学生交流的机会下,我来到了北京。那是非常壮观的一座城市,很多地方都充满着历史气息。

在与清华大学交流的过程中,他们展现出了超常的智慧,我无法理解,他们是怎么做到人人都有着非常惊人的记忆,能够把很多事物记得那么清楚。

这次交流,让我认识到未来,中国一定会很强大。

随着我对亚洲史的研究,越发感觉中国人的智慧,这是一个聪明的民族,他们团结一致,一直致力于稳定的建设和发展,2011年,这是我人生第二次踏上中国的土地,这次是我和助手一起来到中国旅行。

没有了约束,我很自由,可以去很多没有去过的地方,游览名胜古迹,吃大街小巷的美食,感受这里的人文气息。

助理是第一次来到中国,感叹中国城市的宏大和现代化气息浓厚。

真的没想到,11年的时间,中国的变化这么大,我去过欧洲大部分的大城市,在这十年间,我没有看到一座城市有西安发展的快,更别说北京了,他们的速度真的很惊人,工人的效率实在是太高了。

来到中国,想要吃到美食,必须去四个城市:成都、西安、杭州、长沙。

我从北京一路南下,来到西安,感受这座国际大都市的魅力,西安有琳琅满目的美食美景,感觉和北京的建筑很像,但是比北京的美食多。我吃到了兰州拉面,吃到了牛肉泡馍,吃了凉皮肉夹馍,都是很神奇的食物。

但我发现,西安相比起北京,节奏还是比较慢的,人们非常享受生活。

成都是一座非常优美的城市,他们说话的声音很好听,我喜欢这种语调。

对于一个不吃辣的我,似乎来到成都是一种错误,那种辣到头脑发胀的感觉,真的很刺激,但我还是坚持下来了,即使在来到长沙的时候有腹泻,但我感受到成都是一座非常优雅的城市。

长沙有非常出名的臭豆腐,我真的无法下口,助理躲得远远的,我为了解中国的美食,还是强忍着吃了一口,那种臭味,让我现着想起来都会作呕。湖南是非常具有代表的一个省,因为这里有毛主席,一个令全世界尊重的人。

杭州是在第一次来中国的时候听说过的,但是因为要学习,并没有机会来到这里。

我去西湖坐了小船游览了夜景,也品尝了小笼包。那是一种非常美味的美食。西湖非常漂亮,有很多的传说。

其实,去了这么多的地方,美食只是中国文化的一个符号,它仅仅代表着中国文化的冰山一角。要想更深入的了解中国文化,还需要走进普通老百姓。

在这几个城市当中,最让我佩服的就是北京,因为那里的人非常富有,他们对自己的生活质量要求很高,很多胡同有着自己的文化,这是古老文化的延续,也是现代人对古文化的尊重。

总的来说,中国人睿智、勤劳、谦虚,别具一格的一个民族。

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