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观察日记发豆芽，部编版四年级上册第三单元同步作文讲解，附范文。
一、写作类型
我们也可以试着进行连续观察，用观察日记记录自己的收获，记录观察对象的变化。
这是一篇观察日记，要求孩子们连续观察某一物体，记录下来该物体发生的变化。
二、观察对象
观察种子发芽的过程，观察树叶颜色变化的过程，观察月亮变化的过程，观察家里的小猫。
观察豆芽的生长过程。
五天左右的时间，黄豆便可以长成豆芽，生长速度相较于其他植物快很多，再加之豆芽生长过程变化很明显，有利于孩子们观察。所以这次的观察日记选择发豆芽。
三、观察日记内容
观察日记，主要是记录观察对象的变化，还可以写下是用什么方法观察的，观察的过程是怎样的，观察者当时的想法和心情，如果能上图片照片就更好了。
①用什么方法观察
②观察过程是怎样的
③观察者当时的想法和心情
四、范文
老师要求我们写观察日记，观察豆芽的生长过程，因此妈妈下班后特意为我买了一斤饱满圆润的黄豆。
首先泡豆子。我拿了一个大盆，接了多半盆水，黄豆争先恐后地跃入盆中，溅起来一朵朵小小的水花。阳光下水花晶莹剔透，真好看。此时的豆子静静地躺在了水中，舒舒服服的泡澡。妈妈拿了一块儿纱布盖住了大盆。
下午放学后我冲回家，来不及放下书包就冲到阳台，掀起纱布，我仔细地观察泡了一下午的豆子。喝饱了水分的豆子身体膨胀起来，撑破了“穿”在最外层的“薄款外套”。我用筷子搅了搅，水面上浮起一层透明的豆子皮，我小心翼翼的把它们一一挑出来。这会儿的黄豆很脆弱，用指甲一掐，豆子就会碎成两半，因此换水的时候要小心。
第二天早上，我睁开眼睛第一件事就是看看豆子发生了什么变化。豆子长的真快，大部分长出了嫩芽，小小的嫩芽千姿百态。有的嫩芽还紧紧的贴着豆子妈妈，就像一个内向的小孩子。有的嫩芽高高的翘起，它们打量着这个世界。有的嫩芽却弯成一个小卷就像一条猪尾巴。
妈妈和我说，豆子发出嫩芽后，要在上面压一个重物，这样长出来的豆芽又粗又长，而且味道会很好。我搬出奶奶腌咸菜用的大石头，轻轻地放在了豆芽盆里。小豆子，你们一定要快快长大。
第三天，豆芽没有什么明显的变化，但是我看见水面上漂着一层小小的，密密的泡泡。我很好奇，这是什么，于是上网查了查。原来豆子在生长的过程中会释放出一些热量，这些热量在水中形成了小气泡，慢慢的浮了上来。这时要赶紧给豆子换水，否则水中的气温过高豆子便会腐烂发黑。
又过了两天，当我拿开豆芽身上的大石头时彻底惊呆了。一粒粒黄豆摇身一变，长成了一根根粗壮的豆芽，而且压在石头下的豆芽明显比石头边缘的豆芽要大很多。石头压住了豆芽，挡住了它原来的生长路线。豆芽要反抗石头，顶走石头，就要长得又粗又壮。人也一样啊！如果不给自己压力，哪有动力，哪能取得成功。
晚上，妈妈用我发的豆芽做了一盘香喷喷的豆芽炒肉，平常挑食的我破天荒地吃了两碗饭。这次发豆芽，真的是收获满满。
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