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博饼是极具闽台特色的中秋活动。图片来源于台湾观光部门网站。
“你一秀,我二举;你四进,我三红;你对堂,我状元啦!”热闹的博饼歌与清脆的骰子声一起,成为台湾很多地方农历八月的背景音。一个个团桌中间摆上大瓷碗,参与的人们相继投下骰子,期待自己能够掷出幸运的“状元插金花”组合。
“博状元饼”又称“博状元”或“博中秋”,俗称“博饼”,是闽台地区一种中秋佳节应景的民俗娱乐活动,属于民间盛行的“博戏”,相传至今已有三百多年历史;有些地方则称为“夺状元饼”或“抢状元”。状元饼则是由酥油面皮、豆沙馅作成薄薄的饼身,口感良好。
中秋时节,台湾民众喜爱吃烤肉。中秋前一周左右,台湾家庭会准备烧烤用品:烤肉架、烤肉夹、烤肉酱、刷子、煤炭、小瓦斯罐……成套成套堆成小山。中秋当晚,有人在商店骑楼下烧烤,有人在楼群或小区门前集体烧烤,有的则在自家客厅或空中阳台烧烤,处处飘烤肉香。
吃完烤肉再品尝解腻的柚子,柚子有“佑子”的谐音,蕴意吉祥,欢庆佳节之余,讨了个“彩头”。
在台湾,中秋节吃柚子可不能简单地一剖两半了事。柚子皮要剥成花瓣一样的形状,好给小朋友做帽子。有的手工达人会在柚子皮上作画,或是把柚子做成小动物的造型,好看又有趣。中秋之夜,顶着柚子帽的小朋友与家中大人一起赏月,构成一幅温馨可爱的画面。
有网友评论,中秋节是中国人都觉得很温馨的一个节日,不过真想知道那些绿营人士过不过中秋节,或许,他们正在想着要不要把中秋节改成“台秋节”?也有人说,蔡英文,你过中秋节么?
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